記者從日前在京召開的全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作專業(yè)會議上獲悉:農(nóng)業(yè)部決定從2006年起組織實(shí)施“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動”,將始終圍繞提高對農(nóng)戶的帶動力這個核心,力爭今后五年龍頭企業(yè)對農(nóng)戶的帶動能力,年均提高1個百分點(diǎn)以上;抓住農(nóng)產(chǎn)品加工增值這個關(guān)鍵環(huán)節(jié),預(yù)計到2010年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比將達(dá)到1.5:1,平均每年提高0.1個百分點(diǎn)。
據(jù)了解,“十五”期間,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展,部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入了創(chuàng)新提升階段。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)的帶動能力和示范效應(yīng)明顯提高,已成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)部副部長范小建在會議上指出,到2010年末,農(nóng)業(yè)部通過實(shí)施“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動”,使龍頭企業(yè)集群有一個大發(fā)展,培育一批年銷售收入超過100億元和超過50億元的龍頭企業(yè),培育一批成長性好的農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)和國際競爭力強(qiáng)的出口企業(yè),整體上提高農(nóng)業(yè)競爭力;使農(nóng)產(chǎn)品加工水平有明顯提高,主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率(初加工以上)達(dá)40%一50%,精深加工比重明顯增加;使基地建設(shè)布局進(jìn)一步優(yōu)化,根據(jù)優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)以及農(nóng)產(chǎn)品出口需要,建設(shè)一大批高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地,廣泛帶動農(nóng)戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;使農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)有新的突破,培育一大批優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)名牌產(chǎn)品,培育中國名牌和中國馳名商標(biāo)100個以上;使產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動能力有顯著提升,扶持發(fā)展一批農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和中介服務(wù)組織,力爭使更多農(nóng)戶進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營領(lǐng)域,有力促進(jìn)農(nóng)民增收。
范小建強(qiáng)調(diào),各級農(nóng)業(yè)部門在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動過程中,要始終以堅(jiān)持服務(wù)方向,堅(jiān)持市場導(dǎo)向,堅(jiān)持分類指導(dǎo)、重點(diǎn)突破和堅(jiān)持創(chuàng)新促發(fā)展為原則,統(tǒng)籌規(guī)劃,整體推進(jìn),切實(shí)抓好六方面工作:一是以提升競爭力為重點(diǎn),培育壯大龍頭企業(yè),創(chuàng)立一批在市場上叫得響、占有率高的名牌產(chǎn)品。到2010年末,在種養(yǎng)業(yè)、特產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),打造一批對行業(yè)發(fā)展具有較強(qiáng)的示范帶動作用的大企業(yè)集團(tuán),形成100個左右特色優(yōu)勢鮮明、發(fā)展?jié)摿Υ蟮漠a(chǎn)業(yè)集群,培育一大批農(nóng)業(yè)名牌;二是以提高帶動力為核心,通過加快立法、項(xiàng)目帶動、示范推廣,大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織;三是以創(chuàng)新體制機(jī)制為動力,建立完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、風(fēng)險保障機(jī)制、監(jiān)督約束機(jī)制、行業(yè)協(xié)調(diào)四大機(jī)制;四是通過推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化加工布局、主攻加工增值,以發(fā)展精深加工為突破口,提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平;五是以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),從田間到餐桌實(shí)行全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制,提高質(zhì)量安全水平。到2010年末,基本建成農(nóng)產(chǎn)品加上國際標(biāo)準(zhǔn)跟蹤平臺,建立全程質(zhì)量控制體系,推行良好操作規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)和IS09000等質(zhì)量管理與控制體系;六是以強(qiáng)化服務(wù)功能為支撐,構(gòu)建信息服務(wù)、市場開拓服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)發(fā)展服務(wù)四個平臺,到2010年末,將其形成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)產(chǎn)品加工宏觀管理和間接指導(dǎo)服務(wù)的工作體系。
2006年是推進(jìn)行動的第一年,開好局、起好步對于全面完成行動計劃至關(guān)重要。范小建在會上具體提出了2006年的工作重點(diǎn),即積極開展龍頭企業(yè)集群試點(diǎn),鼓勵和引導(dǎo)龍頭企業(yè)創(chuàng)名牌;大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織;進(jìn)一步完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;探索建立產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營風(fēng)險保障機(jī)制;提高農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)水平;加強(qiáng)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作和服務(wù);開展多種形式的培訓(xùn)。