近日，農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息發(fā)言人發(fā)布2007年7月小麥?zhǔn)袌?chǎng)監(jiān)測(cè)信息。
一、春小麥進(jìn)入收獲期，氣象條件總體有利
7月中旬，內(nèi)蒙古河套灌區(qū)降水偏少，氣溫偏高對(duì)春小麥的收獲非常有利。寧夏灌區(qū)旬內(nèi)氣溫適宜、降水少，對(duì)春小麥?zhǔn)崭睢⒘罆袷钟欣?月下旬，新疆絕大部春小麥已成熟。甘肅春小麥處于成熟至收獲期，農(nóng)業(yè)氣象條件利于春小麥?zhǔn)斋@及晾曬。青海全省農(nóng)區(qū)大部的春小麥處于抽穗至乳熟期，各地氣溫偏低，對(duì)春小麥的灌漿乳熟不太有利。
二、上半年小麥出口同比增長(zhǎng)，進(jìn)口下降
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，6月份我國(guó)小麥出口繼續(xù)快速增長(zhǎng)，進(jìn)口大幅減少。當(dāng)月出口小麥28.14萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)12.52％，同比增長(zhǎng)20.34倍；進(jìn)口0.18萬(wàn)噸，環(huán)比減少29.2％，同比減少96.11%。上半年累計(jì)出口小麥90.86萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.95倍；進(jìn)口7.03萬(wàn)噸，減少77.27％。上半年進(jìn)口小麥主要來(lái)自加拿大、澳大利亞，從上述兩國(guó)進(jìn)口4.41萬(wàn)噸、2.05萬(wàn)噸，分別占進(jìn)口總量的63％和29％。
三、預(yù)計(jì)2007/08年度國(guó)內(nèi)供求基本平穩(wěn)，國(guó)際供求比較緊張
國(guó)內(nèi)方面。預(yù)計(jì)2007/08年度（當(dāng)年6月至下年5月）國(guó)內(nèi)小麥生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。國(guó)內(nèi)小麥消費(fèi)總量比上年度略增，其中食用消費(fèi)基本平穩(wěn)，飼料消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)較多。預(yù)計(jì)本年度國(guó)內(nèi)小麥供應(yīng)能滿足需求，全社會(huì)小麥期末庫(kù)存比上年度小幅增加。
國(guó)際方面。7月份,美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)2007／08年度全球小麥產(chǎn)量較上月調(diào)增212萬(wàn)噸，消費(fèi)調(diào)減20萬(wàn)噸，期末庫(kù)存調(diào)增452萬(wàn)噸，貿(mào)易量調(diào)增28.5萬(wàn)噸。與上年度相比，產(chǎn)量小幅增長(zhǎng)，消費(fèi)略微減少，期末庫(kù)存減少較多。預(yù)計(jì)2007／08年度全球小麥產(chǎn)量61227萬(wàn)噸，較上年度增產(chǎn)1929萬(wàn)噸，增幅3.25%。其中澳大利亞增產(chǎn)1.3倍，美國(guó)增18％，印度增6.27％，而加拿大減產(chǎn)10.94％。預(yù)計(jì)本年度期初庫(kù)存為12415萬(wàn)噸,全球小麥總供給量73642萬(wàn)噸，較上年度減0.77％。預(yù)計(jì)本年度全球小麥消費(fèi)量為61987萬(wàn)噸，較上年度減0.30％，其中飼用量10330萬(wàn)噸，減2.82%。本年度全球小麥產(chǎn)不足需，期末庫(kù)存為11655萬(wàn)噸，較上年度減6.12%,為近25年來(lái)（1982／83年度以來(lái)）的最低值。全球小麥庫(kù)存消費(fèi)比為18.80%，較上年度下降1.29個(gè)百分點(diǎn),為1960／61年度以來(lái)的最低水平，已接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的糧食安全警戒線。
預(yù)計(jì)2007/08年度全球小麥進(jìn)口量為10522萬(wàn)噸，較上年度減2.95％；出口量為10757萬(wàn)噸，增0.45%，其中澳大利亞、美國(guó)因本國(guó)增產(chǎn)，出口量分別較上年增長(zhǎng)16.67％和14％；加拿大、阿根廷因本國(guó)減產(chǎn)，出口分別減21.88％和20.83%。
四、國(guó)內(nèi)新麥?zhǔn)召?gòu)活躍，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)基本平穩(wěn)
1、國(guó)內(nèi)新麥?zhǔn)召?gòu)活躍。7月份我國(guó)新麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)入高潮，除中儲(chǔ)糧委托收購(gòu)點(diǎn)按最低收購(gòu)價(jià)政策收購(gòu)?fù)?，一些加工企業(yè)因陳麥拍賣價(jià)和運(yùn)輸成本高，也加大了新麥?zhǔn)召?gòu)力度，有的企業(yè)為鼓勵(lì)農(nóng)戶或經(jīng)紀(jì)人多交糧還采取了獎(jiǎng)勵(lì)措施。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至7月31日，河北等9個(gè)小麥主產(chǎn)省各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新麥3205.1萬(wàn)噸，其中：國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)占89.7%。執(zhí)行最低收購(gòu)價(jià)政策的6省中儲(chǔ)糧委托收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)按最低收購(gòu)價(jià)累計(jì)收購(gòu)占國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)總量的84.2%。
7月份，國(guó)有糧食企業(yè)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)白麥為73.49元／百斤，同比上漲4.26％；紅麥69.86元／百斤，上漲1.55％；混合麥69.91元／百斤，上漲0.97％。山東、河北、河南7月下旬價(jià)格較前期小幅上升。個(gè)體糧商走村串戶的收購(gòu)價(jià)略低于國(guó)有糧食企業(yè)到庫(kù)價(jià)，個(gè)體糧商收購(gòu)價(jià)白麥為71.21元／百斤，同比上漲4.5％；紅麥67.68元／百斤，上漲3.09％；混合麥67.57元／百斤，上漲2.15％。
2、陳麥批發(fā)價(jià)基本平穩(wěn)。相對(duì)于活躍的新麥?zhǔn)袌?chǎng)，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)則呈現(xiàn)平穩(wěn)走勢(shì)。到7月26日，國(guó)家已舉辦34次2006年最低收購(gòu)價(jià)小麥的拍賣活動(dòng)，共計(jì)劃拍賣2774.42萬(wàn)噸，實(shí)際成交1448.19萬(wàn)噸，成交率52.20％。其中河南成交率40.78％。到目前為止，拍賣成交量占2006年最低收購(gòu)價(jià)小麥總量的35.54％。7月份鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通小麥批發(fā)價(jià)為1502.50元／噸，環(huán)比跌0.08％，同比升6.86％。優(yōu)質(zhì)麥批發(fā)價(jià)為1607.5元／噸，環(huán)比跌1.2％，同比跌1％。優(yōu)質(zhì)麥價(jià)格自上年6月份以來(lái)首次出現(xiàn)同比下降。
五、國(guó)際小麥價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，與國(guó)內(nèi)小麥價(jià)差繼續(xù)擴(kuò)大
受全球小麥庫(kù)存繼續(xù)減少、供求關(guān)系緊張等因素影響，7月份小麥國(guó)際價(jià)格繼續(xù)大幅上漲?，F(xiàn)貨方面，7月份美國(guó)西北太平洋硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價(jià)為249.50美元／噸，環(huán)比上漲8.38%，同比上漲20.39%；硬紅春麥（蛋白質(zhì)含量14%）平均離岸價(jià)為259.67美元/噸，環(huán)比上漲8.11%，同比上漲16.44%。
期貨方面，7月份堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥平均期貨價(jià)為223.27美元/噸，環(huán)比上漲8.92%，同比上漲22.03%。明尼亞波利斯交易所硬紅春麥平均期貨價(jià)為231.11美元/噸，環(huán)比上漲9.31％，同比上漲22.97%。
受國(guó)際價(jià)格和海運(yùn)費(fèi)大幅上漲影響，7月份國(guó)內(nèi)外小麥價(jià)差繼續(xù)擴(kuò)大。綜合考慮關(guān)稅、增值稅以及港雜費(fèi)在內(nèi)，7月份美國(guó)西北太平洋硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）到岸稅后價(jià)比同期國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥運(yùn)到銷區(qū)的批發(fā)價(jià)每噸高968元，比上月價(jià)差擴(kuò)大309元。
