在此間舉行的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》專家座談會上，農(nóng)業(yè)部部長杜青林表示，農(nóng)業(yè)部將抓緊制定農(nóng)業(yè)標準化、農(nóng)產(chǎn)品質量安全質檢機構資格認定、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測管理、農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品包裝與標識等相關配套制度，不斷提高我國農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的質量安全程度。
杜青林說，將于今年１１月１日起實施的這部法律，將有力促進農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平的提高，有力促進我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力的增強，實現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標。為更好地貫徹這部法律，農(nóng)業(yè)部將按照法律規(guī)定通過以下４大措施來提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全：
強化源頭治理，加強全程監(jiān)控。針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條長、生產(chǎn)環(huán)境開放、不可控因素較多的特點，牢固確立全程監(jiān)管的理念。
強化市場準入，實行責任追溯。指導銷售企業(yè)加強對上市農(nóng)產(chǎn)品的進貨檢查，規(guī)范產(chǎn)品的包裝標識，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全責任追溯制度。
強化風險評估，實現(xiàn)科學管理。采用科學的評估辦法和有效的評估手段，從整體上提升我國農(nóng)產(chǎn)品質量安全科學管理的水平。
根據(jù)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模差異較大的實際，區(qū)別對待，科學指導，讓農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、批發(fā)市場等生產(chǎn)經(jīng)營主體，切實承擔起相應的農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理義務和責任。（記者 張毅)
