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    根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司對(duì)全國(guó)450個(gè)畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格信息點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，12月份畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格與上月相比（以下稱環(huán)比），活豬、豬牛羊肉、雛雞價(jià)格上漲，仔豬、雞蛋、活雞、飼料價(jià)格下降；與去年同期相比（以下稱同比），牛羊肉、進(jìn)口魚粉價(jià)格上漲，生豬、家禽產(chǎn)品繼續(xù)下降。活豬價(jià)格的上漲和玉米價(jià)格的下降，使12月份豬糧比價(jià)回升到5.5∶1盈虧平衡點(diǎn)以上，為5.56∶1。

    一、12月份畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格情況

    （一）活豬、豬肉價(jià)格環(huán)比上漲，生豬產(chǎn)品價(jià)格同比繼續(xù)下跌。全國(guó)仔豬平均價(jià)格為每公斤8.68元（以下價(jià)格單位稱元），環(huán)比和同比分別下降1.7%和36.2%。活豬和豬肉價(jià)格分別為6.95元和11.95元，環(huán)比分別上漲3.0%和0.7%，同比分別下降21.6%和16.1%。

    從各地情況看，江蘇省仔豬價(jià)格最低，為5.57元；新疆價(jià)格最高，為16.43元；遼寧仔豬價(jià)格下降幅度最大，環(huán)比和同比分別下降22.2%和60.6%?；钬i價(jià)格最高為青海省的9.38元，最低為遼寧省的6.11元。豬肉價(jià)格相差5.74元，最高為上海市的15.63元，最低為吉林省的9.89元。東北省份由于玉米等原料價(jià)格低，生豬產(chǎn)品價(jià)格也普遍較低，在國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

    （二）雛雞價(jià)格環(huán)比上漲，其余家禽產(chǎn)品價(jià)格下降。商品代蛋雛雞和肉雛雞每只分別為1.88元和1.51元，環(huán)比分別上漲2.7%和6.3%，同比分別下降10%和27.1%。雞蛋、活雞和西裝雞價(jià)格分別為6.18元、9.09元和9.25元，環(huán)比分別下降3.6%、4.2%和3.4%，同比分別下降11.1%、15.8%和15.8%。禽流感疫區(qū)省份遼寧、安徽的活雞、西裝雞價(jià)格恢復(fù)較快，其中安徽省漲幅居全國(guó)首位，環(huán)比分別上漲49.9%和22.2%。

    （三）牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中有漲。全國(guó)牛肉平均價(jià)格為18.06元，環(huán)比和同比分別上漲0.4%和6.7%。南方主要消費(fèi)省份上海、浙江、福建、廣東、海南等平均價(jià)格為24.12元，環(huán)比基本持平；主產(chǎn)省份河北、吉林、安徽、山東、河南等平均價(jià)格為16.43元，環(huán)比上漲0.3%。全國(guó)羊肉價(jià)格為18.06元，環(huán)比和同比分別上漲2.3%和6.9%，南方主要消費(fèi)省份上海、浙江、福建、廣東、海南等平均價(jià)格為24.97元，主產(chǎn)省份河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、新疆等平均價(jià)格為16.36元。

    （四）飼料價(jià)格普遍下降。全國(guó)玉米價(jià)格為1.25元，環(huán)比和同比分別下降3.1%和4.6%，價(jià)格下降省份占全國(guó)比例達(dá)73.3％。海南省價(jià)格最高，為1.64元，東北的黑龍江、吉林價(jià)格最低，同為1.0 元。豆粕價(jià)格為2.7元，環(huán)比、同比分別下降1.8%和4.9%；進(jìn)口魚粉價(jià)格為6.2元，環(huán)比下降0.3%，同比上漲2.5%；育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價(jià)格分別為1.83元、2.08元和1.88元，環(huán)比分別下降1.1%、1.4%和1.6%，同比分別下降3.2%、3.7%和3.6%。

    二、全年畜產(chǎn)品、飼料價(jià)格回顧及后市預(yù)測(cè)

    （一）生豬產(chǎn)品價(jià)格高位回落，節(jié)前將小幅上漲。2005年生豬產(chǎn)品價(jià)格呈高位持續(xù)回落態(tài)勢(shì)。第4季度仔豬、活豬、豬肉平均價(jià)格分別為9.18元、6.89元、12.05元，比第1季度分別下降34.0%、21.4%、14.7%。2005年生豬價(jià)格回落，是市場(chǎng)規(guī)律調(diào)節(jié)的正常結(jié)果。一是近兩年生豬價(jià)格長(zhǎng)期高位運(yùn)行，極大地刺激了養(yǎng)豬戶的積極性，第1、2季度生豬存欄、出欄速度明顯加快，市場(chǎng)供給大于需求，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下滑；二是部分地區(qū)受豬鏈球菌影響需求下降，生豬產(chǎn)品價(jià)格下滑。三是2005年玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格穩(wěn)中有降，養(yǎng)殖成本的降低給生豬產(chǎn)品價(jià)格提供了一定的下降空間。春節(jié)將至，農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)進(jìn)入高潮，城鎮(zhèn)居民豬肉消費(fèi)也將增加，預(yù)計(jì)節(jié)前生豬產(chǎn)品價(jià)格將小幅上漲。

    （二）前期家禽產(chǎn)品價(jià)格高位震蕩。由于元旦和春節(jié)消費(fèi)帶動(dòng)，2005年2月份雞蛋、活雞、西裝雞價(jià)格上漲至全年最高，分別達(dá)7.21元、11.83元、11.51元，之后有所回落，3－10月份家禽產(chǎn)品價(jià)格維持高位波動(dòng)。11、12月份家禽產(chǎn)品價(jià)格快速下跌，12月份雞蛋、活雞、西裝雞價(jià)格跌到全年最低，分別為6.18元、9.09元、9.25元。 2005年家禽產(chǎn)品總體價(jià)位高于2004年，雞蛋、活雞、西裝雞的平均價(jià)格分別為6.69元、10.84元、10.78元，同比分別增長(zhǎng)2.4%、4.7%、3.8%。全年蛋糧比為5.13∶1，同比上升6.5%，養(yǎng)殖效益比較合理，養(yǎng)殖戶補(bǔ)籠積極性較高。商品雛雞價(jià)格增長(zhǎng)幅度較大，蛋雛雞和肉雛雞全年平均價(jià)格為2.22元和2.12元，同比分別增長(zhǎng)11.1%、9.7%。預(yù)計(jì)后期如果沒(méi)有新的疫情集中暴發(fā)，家禽產(chǎn)品消費(fèi)將回暖，春節(jié)前價(jià)格將逐步上揚(yáng)。

    （三）牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中上揚(yáng)創(chuàng)新高，后期價(jià)格仍保持上漲趨勢(shì)。2005年牛羊肉價(jià)格維持17元以上的高位，2、12月份價(jià)格突破18元，為十年來(lái)最高。全年牛、羊肉平均價(jià)格分別為17.66元和17.58元，同比分別增長(zhǎng)7.0%和6.3%。受季節(jié)性消費(fèi)和春節(jié)消費(fèi)帶動(dòng)，對(duì)牛羊肉的需求增加，預(yù)計(jì)春節(jié)前牛羊肉價(jià)格仍將保持穩(wěn)步上漲的趨勢(shì)。

    （四）玉米等飼料原料價(jià)格平穩(wěn)下降，后市價(jià)格將小幅震蕩。2005年飼料價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定、小幅波動(dòng)的態(tài)勢(shì)。10月份前玉米價(jià)格維持在1.3-1.33元之間波動(dòng)；11、12月份，玉米需求減少，價(jià)格下跌，12月份跌至全年最低的1.25元。全年玉米、豆粕平均價(jià)格分別為1.3元和2.84元，同比分別下降4.2%和6.7%。

2005年12月畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格表

                                                       單位：元／公斤、元／只