市場監(jiān)管總局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告
〔2019年 第11號〕

近期，市場監(jiān)管總局組織抽檢糕點(diǎn)、水果制品、餅干、肉制品、特殊膳食食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品822批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品808批次、不合格樣品14批次（見附件），不合格食品涉及微生物、農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物指標(biāo)問題

（一）長沙市人人樂商業(yè)有限公司天驕福邸購物廣場銷售的標(biāo)稱湖南正興記食品有限公司生產(chǎn)的白玉姜和感味姜，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）淘寶小鮮鋪?zhàn)樱ń?jīng)營者為安徽省亳州市譙城區(qū)茗點(diǎn)百貨經(jīng)營部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱上海喜萊緣食品有限公司生產(chǎn)的花生酥糖（熟粉類 冷加工），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

二、農(nóng)藥殘留問題

（一）長沙市岳麓區(qū)蔡旺食品店銷售的沙糖桔，丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）湖南省湘潭市岳塘區(qū)黃為蔬菜攤銷售的辣椒，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

三、重金屬污染問題

1號店地一犟食品旗艦店（經(jīng)營者為河北滄州市海興縣鼎晟龍食品有限公司）在1號店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱河北省滄州市海興縣鼎晟龍食品有限公司生產(chǎn)的醬香驢肉（醬鹵肉制品）和驢板腸（醬鹵肉制品），經(jīng)武漢食品化妝品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。海興縣鼎晟龍食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、食品添加劑問題

（一）京東梅品味官方旗艦店（經(jīng)營者為遼寧省大連耐展商貿(mào)有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱大連耐展商貿(mào)有限公司委托廣西齊發(fā)果園食品有限公司生產(chǎn)的老婆梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

（二）淘寶網(wǎng)風(fēng)馬牛企業(yè)店鋪（經(jīng)營者為上海風(fēng)馬牛網(wǎng)絡(luò)科技有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱上海風(fēng)馬牛網(wǎng)絡(luò)科技有限公司委托江蘇省泰興市郁香食品有限公司生產(chǎn)的豬肉豬肉脯（原味）、豬肉豬肉脯（蜜汁味）和豬肉豬肉脯（香辣味），胭脂紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。

五、其他指標(biāo)問題

（一）沃爾瑪（深圳）百貨有限公司龍華山姆會員商店銷售的標(biāo)稱北京百恒昊遠(yuǎn)科技發(fā)展有限公司進(jìn)口的Ella's Kitchen甜薯南瓜蘋果藍(lán)莓蔬果泥（原產(chǎn)國：西班牙），經(jīng)深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。沃爾瑪（深圳）百貨有限公司龍華山姆會員商店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司山姆會員商店銷售的標(biāo)稱北京百恒昊遠(yuǎn)科技發(fā)展有限公司進(jìn)口的Ella's Kitchen西梅果泥（原產(chǎn)國：西班牙），經(jīng)深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司山姆會員商店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）京東網(wǎng)易嚴(yán)選官方旗艦店（經(jīng)營者為杭州網(wǎng)易嚴(yán)選貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱杭州網(wǎng)易嚴(yán)選貿(mào)易有限公司委托上?？翟适称酚邢薰旧a(chǎn)的牛軋餅，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海康允食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；上海市食品藥品檢驗所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級市場監(jiān)管部門依法予以查處。北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、湖南、廣西等?。▍^(qū)、市）市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；河北、遼寧、上海、浙江、安徽、湖南、廣東等?。ㄊ校┦袌霰O(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；湖南省市場監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險；北京、上海、浙江等省（市）市場監(jiān)管部門已督促網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺依法采取風(fēng)險控制措施。以上省級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向市場監(jiān)管總局報告核查處置情況并向社會公布。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

      2.部分不合格項目的小知識

      3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      5.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      6.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      7.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      8.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      9.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

     10.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

     11.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

     12.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

     13.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

     14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

市場監(jiān)管總局

2019年4月8日