食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告

（2018年第17號(hào)）

近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水果制品、飲料、特殊膳食食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和糕點(diǎn)等5類食品196批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品186批次，不合格樣品10批次，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：水果制品47批次，不合格樣品2批次。飲料23批次，不合格樣品1批次。特殊膳食食品19批次，不合格樣品2批次。食用農(nóng)產(chǎn)品75批次，不合格樣品5批次。糕點(diǎn)32批次，未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）天貓康輝食品旗艦（經(jīng)營(yíng)者為上海正好華食品企業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱廣東康輝集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的康輝雪梅，二氧化硫殘留量檢出值為2.60g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.35g/kg）高出6.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（二）京東聚懷齋養(yǎng)生堂（經(jīng)營(yíng)者為溫縣聚懷齋食品有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱溫縣聚懷齋食品有限公司生產(chǎn)的冬瓜條，二氧化硫殘留量檢出值為1.06g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.35g/kg）高出2.0倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

（三）錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司長(zhǎng)沙開(kāi)福商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司經(jīng)銷的圣安娜天然礦泉水（含氣，原產(chǎn)國(guó)：意大利），界限指標(biāo)—鋅檢出值為0.0045mg/L，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（0.26mg/L，10%偏差）的下限0.234mg/L低98.1%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司好來(lái)分店銷售的北京恒元康科技有限公司代理的安吉蘭德有機(jī)米粉（原產(chǎn)國(guó)：西班牙），脂肪檢出值為0.0621g/100kJ，比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值（0.10g/100kJ）低37.9%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（五）深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司華強(qiáng)路分店銷售的北京恒元康科技有限公司代理的安吉蘭德有機(jī)米粉（胡蘿卜，原產(chǎn)國(guó)：西班牙），大腸菌群5次檢出值分別為220CFU/g、60CFU/g、70CFU/g、120CFU/g、80CFU/g，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的大腸菌群5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)100 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（六）廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司（鮮菜區(qū)331檔）銷售的來(lái)自廣州市白云區(qū)廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)普平蔬菜購(gòu)銷部的芹菜，毒死蜱檢出值為1.6mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05mg/kg）高出31.0倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（七）上海市寶山區(qū)江楊北路98號(hào)市場(chǎng)上海市寶山區(qū)徐運(yùn)強(qiáng)蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的菠菜，毒死蜱檢出值為0.34mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出2.4倍。初檢機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為上海市農(nóng)藥研究所有限公司。

（八）陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)張召峰蔬菜批發(fā)部銷售的菠菜，毒死蜱檢出值為0.69mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出5.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（九）吉林省長(zhǎng)春蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)綠園區(qū)民香蔬菜經(jīng)銷部銷售的來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市綠園區(qū)長(zhǎng)春東北亞物流有限公司糧油市場(chǎng)分公司的芹菜，毒死蜱檢出值為0.18mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.05mg/kg）高出2.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

（十）河南省鄭州市中牟縣萬(wàn)邦物流園（經(jīng)營(yíng)者：任濤）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.45mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.2mg/kg）高出1.25倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求北京、上海、河南、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求上海、湖南、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求吉林、上海、河南、廣東、陜西等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求北京、浙江等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

特此通告。

食品藥品監(jiān)管總局

2018年1月12日