2012年各省市食品工業(yè)發(fā)展良好，尤其是中部和東北地區(qū)食品工業(yè)生產(chǎn)增速領(lǐng)先其他地區(qū)。
2012年1-11月，山東、河南、遼寧、湖北、江蘇、四川、廣東、湖南、吉林和福建位列食品工業(yè)產(chǎn)值前十位，占全國(guó)食品工業(yè)的65.9%。東部、中部、西部和東北地區(qū)完成產(chǎn)值分別占同期全國(guó)食品工業(yè)的42.7%、24.7%、18.8%和13.9%。東部地區(qū)比重同比下降0.5個(gè)百分點(diǎn)，中部和東北地區(qū)分別上升0.4和0.1個(gè)百分點(diǎn)。
2012年1-11月，東部、中部、西部和東北地區(qū)食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)分別占全國(guó)食品工業(yè)利潤(rùn)總額的43.1%、23.7%、23.9%和9.2%。其中西部、東北地區(qū)和中部實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)快速增長(zhǎng)，增幅分別高出全國(guó)食品工業(yè)平均水平3.8、2.9和1.6個(gè)百分點(diǎn)，東部地區(qū)低于平均水平3.5個(gè)百分點(diǎn)。
