據(jù)農(nóng)業(yè)部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)”監(jiān)測(cè)，2007年6月“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格環(huán)比指數(shù)是105.5（以上月為100），即價(jià)格水平比上月上漲5.5%；同比指數(shù)是114.9（以上年同期為100），即價(jià)格水平比上年同期上漲14.9%；定基指數(shù)是142.6（以2000年為100），比上月定基指數(shù)上漲7.4個(gè)百分點(diǎn)。
2007年6月份全國(guó)城鄉(xiāng)批發(fā)市場(chǎng)“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格與上月相比（以下稱環(huán)比），豬肉價(jià)格較大幅度上漲，牛肉價(jià)格小幅上漲，雞蛋價(jià)格持平；海水魚中大黃花魚價(jià)格略漲，帶魚、小黃花魚價(jià)格下降，淡水魚價(jià)格小幅上漲；葉類蔬菜價(jià)格大幅上漲，茄果類蔬菜價(jià)格陡降。與去年同期相比（以下稱同比），豬肉、雞蛋價(jià)格陡升，牛肉價(jià)格較大幅度上漲;海水魚中帶魚價(jià)格小幅上漲，大黃花魚價(jià)格大幅下降，小黃花魚價(jià)格略降，淡水魚價(jià)格上漲；葉類蔬菜價(jià)格陡漲，茄果類蔬菜價(jià)格較大幅度上漲。
（一）肉類
豬肉批發(fā)均價(jià)為每公斤16.34元，環(huán)比上漲12.9%，同比上漲74.6%。福建、江西、山東、湖北和湖南省價(jià)格高于每公斤17元，分別為每公斤17.81元、17.59元17.93元、18.55元和17.08元；新疆、四川價(jià)格較低，為每公斤14.70元和14.30元。除吉林省價(jià)格環(huán)比下降5.2%外，其余省區(qū)市價(jià)格環(huán)比上漲，其中漲幅大的是甘肅省，上漲20.8%。多數(shù)省區(qū)市價(jià)格同比仍大幅上漲，山西和河南兩省漲幅達(dá)100%。
牛肉批發(fā)均價(jià)為每公斤18.16元，環(huán)比上漲4.0%，同比上漲11.6%。福建、湖南、寧夏三省區(qū)價(jià)格高于每公斤20元，分別為每公斤22.22元、23.84元、20.0元；甘肅價(jià)格較低，為每公斤16.20元。福建、吉林價(jià)格環(huán)比分別下降13.0%、4.6%，其余多數(shù)省區(qū)市價(jià)格環(huán)比上漲，漲幅最大的是陜西省，上漲18.5%。福建省價(jià)格同比下降幅度較大，降幅為13.0%，其余省區(qū)市價(jià)格同比上漲，山東、山西、河南、湖南、寧夏、安徽價(jià)格同比上漲幅度高于20%。
（二）雞蛋
雞蛋批發(fā)均價(jià)為每公斤6.55元，環(huán)比持平，同比上漲44.8%。福建、內(nèi)蒙、陜西、甘肅、湖南和寧夏價(jià)格高于每公斤7元，分別為每公斤7.80元、7.16元、7.35元、7.00元、7.07元和7.29元，價(jià)格最低的是貴州省，為每公斤5.73元。北京、河北、江蘇、山東、四川、遼寧價(jià)格環(huán)比下降，山西、福建、陜西、甘肅、新疆、寧夏、貴州價(jià)格環(huán)比上漲，其中，陜西、寧夏和貴州漲幅高于10%，分別為19.3%、10.0%和14.6%。多數(shù)省區(qū)市價(jià)格同比上漲幅度高于四成以上。
（三）水產(chǎn)品
大帶魚、小帶魚、大黃花魚和小黃花魚四種海水魚，價(jià)格分別為每公斤12.35元、8.98元、22.42元和10.68元。大帶魚價(jià)格環(huán)比下降5.4%，同比上漲4.7%；小帶魚價(jià)格環(huán)比下降13.9%，同比上漲2.7%；大黃花魚價(jià)格環(huán)比上漲3.8%，同比下降23.5%；小黃花魚價(jià)格環(huán)比下降2.1%，同比下降28.8%。
草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚批發(fā)均價(jià)為每公斤8.58元，環(huán)比上漲4.1%，同比上漲8.4%。四種淡水魚價(jià)格分別為每公斤9.82元、9.08元、5.71元和9.70元。鰱魚價(jià)格環(huán)比下降9.3%，草魚、鯉魚、鯽魚價(jià)格環(huán)比分別上漲6.0%、8.0%、7.6%。鰱魚價(jià)格同比下降2.3%，草魚、鯉魚、鯽魚價(jià)格同比分別上漲4.3%、24.8%、6.3%。
（四）蔬菜
大白菜、芹菜、菠菜和油菜四種葉類蔬菜平均價(jià)格為每公斤1.30元，環(huán)比上漲25.8%，同比上漲50.9%。四種蔬菜價(jià)格分別為0.96元、1.32元、1.77元和1.25元。四種蔬菜價(jià)格環(huán)比分別上漲39.3%、15.6%、29.5%和26.0%。四種蔬菜價(jià)格同比均上漲，漲幅分別為96.1%、44.5%、25.4%和46.2%。一些省區(qū)市普降大到暴雨，影響了蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸和保存，葉類蔬菜價(jià)格環(huán)比大幅上漲。
西紅柿、豆角、黃瓜、茄子和青椒五種茄果類蔬菜平均價(jià)格為每公斤1.58元，環(huán)比下降31.1%，同比上漲19.5%。五種蔬菜價(jià)格分別為每公斤1.27元、2.04元、1.03元、1.76元和1.77元。五種蔬菜價(jià)格環(huán)比分別下降28.0%、36.6%、28.6%、21.8%、35.6%。五種蔬菜價(jià)格同比分別上漲2.3%、10.7%、19.3%、50.4%、20.4%。
（五）水果
香蕉、芒果、荔枝、西瓜價(jià)格環(huán)比下降，富士蘋果、菠蘿、鴨梨價(jià)格環(huán)比上漲。
富士蘋果批發(fā)均價(jià)為每公斤3.38元，環(huán)比上漲8.0%，同比下降38.8%。
香蕉批發(fā)均價(jià)為每公斤2.58元，環(huán)比下降10.4%，同比下降33.2%。
菠蘿批發(fā)均價(jià)為每公斤3.14元，環(huán)比上漲14.6%，同比下降6.7%。
芒果批發(fā)均價(jià)為每公斤6.21元，環(huán)比下降6.2%，同比下降31.5%。
荔枝批發(fā)均價(jià)為每公斤6.64元，環(huán)比下降44.3%，同比下降17.2%。
西瓜批發(fā)均價(jià)為每公斤1.37元，環(huán)比下降47.9%，同比下降10.9%。
鴨梨批發(fā)均價(jià)為每公斤1.89元，環(huán)比上漲3.0%，同比下降38.0%。
