根據(jù)對(duì)全國(guó)450個(gè)畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格信息點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，10月份畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格與上月相比（以下稱環(huán)比），生豬、活雞、羊肉產(chǎn)品價(jià)格上漲，雞蛋、牛肉、玉米價(jià)格下降；與去年同期相比（以下稱同比），活豬、豬牛羊肉、家禽產(chǎn)品、玉米價(jià)格上漲，仔豬價(jià)格下降。本月豬糧比價(jià)為5.75∶1，比上月回升0.23個(gè)點(diǎn)，連續(xù)2個(gè)月高于5.5∶1的盈虧點(diǎn)。
一、生豬產(chǎn)品價(jià)格
生豬產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。全國(guó)仔豬平均價(jià)格為每公斤9.85元（以下價(jià)格單位稱元），環(huán)比上漲2.6%，同比下降1.7%。河北、浙江、山東、廣西和重慶等主產(chǎn)區(qū)仔豬價(jià)格出現(xiàn)下降。江蘇和重慶仔豬價(jià)格全國(guó)最低，在7元以下?；钬i平均價(jià)格為7.93元，環(huán)比上漲1.1%，同比上漲13.6%。全國(guó)70％的省份活豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中上海、江蘇、安徽等地區(qū)漲幅超過(guò)5.0%。本月各地活豬價(jià)格差異相對(duì)較小，云南價(jià)格最低，為7.14元；廣東價(jià)格最高，為9.33元。豬肉平均價(jià)格為12.99元，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲5.0%。吉林和遼寧豬肉價(jià)格漲幅最大，分別為7.0%和5.3%，寧夏則出現(xiàn)較大降幅，達(dá)7.0%。北京豬肉價(jià)格全國(guó)最低，為10.65元。
近期生豬產(chǎn)品價(jià)格將保持穩(wěn)定。由于當(dāng)前生豬出欄量相對(duì)不足，加上“十一”和中秋節(jié)的消費(fèi)帶動(dòng)，本月生豬產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。與去年同期相比，當(dāng)前生豬產(chǎn)品價(jià)格仍然偏低。1-10月份，仔豬、活豬、豬肉平均價(jià)格分別為8.40元、6.89元和11.76元，同比分別下降36.4%、15.2%和12.1%。但是由于玉米價(jià)格有所回落，一定程度上抑制了生豬產(chǎn)品價(jià)格的上漲。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)期內(nèi)生豬產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)入調(diào)整期，總體上將保持穩(wěn)定。
二、家禽產(chǎn)品價(jià)格
家禽產(chǎn)品價(jià)格小幅振蕩。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格為6.99元，環(huán)比下降0.1%，同比上漲4.2%。華北、東北、華中等雞蛋主產(chǎn)地區(qū)價(jià)格下降，其中北京、河北、遼寧和山東等省市降幅超過(guò)6%，價(jià)位在6元以下?；铍u平均價(jià)格為11.24元，環(huán)比上漲3.6%，同比上漲5.6%。西裝雞平均價(jià)格為11.14元，環(huán)比上漲2.5%，同比下降6.2%。商品代蛋雛雞每只2.24元，環(huán)比下降0.4%，同比上漲0.4%；商品代肉雛雞每只2.27元，環(huán)比上漲0.9%，同比上漲20.1%。
近期家禽產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中略降。1-10月雞蛋、活雞和西裝雞平均價(jià)格分別為6.07元、9.98元和10.03元，同比分別下降10.3%、10.4%和9.2%。當(dāng)前家禽產(chǎn)品消費(fèi)穩(wěn)定，但“十一”和中秋節(jié)過(guò)后，蛋類產(chǎn)品加工及消費(fèi)將有所減少。玉米價(jià)格的回落使得養(yǎng)殖成本有所降低。預(yù)計(jì)近期家禽產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中略降，但禽流感疫情仍將是影響家禽產(chǎn)品價(jià)格和消費(fèi)的主要因素。
三、牛羊肉價(jià)格
牛羊肉價(jià)格基本持平。全國(guó)牛肉平均價(jià)格為18.54元，環(huán)比下降0.2%，同比上漲4.1%。上海、浙江、福建、廣東、海南等南方消費(fèi)省份牛肉平均價(jià)格為24.42元，環(huán)比下降0.2%；河北、吉林、安徽、山東、河南等主要生產(chǎn)省份平均價(jià)格為17.01元，環(huán)比上漲0.4%。羊肉平均價(jià)格為18.59元，環(huán)比上漲0.5%，同比上漲6.1%。上海、浙江、福建、廣東、海南等南方消費(fèi)省份平均價(jià)格為24.96元，環(huán)比上漲2.6%；河北、內(nèi)蒙古、山東、河南、新疆等主要生產(chǎn)省份平均價(jià)格為16.72元，環(huán)比持平。
牛羊肉價(jià)格將穩(wěn)中有漲。今年以來(lái)，牛羊肉價(jià)格總體上保持上升勢(shì)頭。1-10月份，牛、羊肉平均價(jià)格同為18.44元，同比分別增長(zhǎng)4.8%和5.2%。第四季度是牛羊肉的主要消費(fèi)季節(jié)，消費(fèi)量將逐漸增加，預(yù)計(jì)近期牛羊肉價(jià)格將穩(wěn)中有漲。
四、飼料價(jià)格
玉米價(jià)格下降。全國(guó)玉米平均價(jià)格為1.38元，環(huán)比下降2.8%，同比上漲4.5%。全國(guó)70%的省份玉米價(jià)格下降，其中河北、山東、河南等降幅較大，超過(guò)9%。玉米主產(chǎn)區(qū)中遼寧、黑龍江兩省玉米價(jià)格也分別下降了2.2%和4.0%，吉林省價(jià)格環(huán)比持平。玉米主銷區(qū)廣東省價(jià)格較高，為1.61元，環(huán)比下降0.61%。進(jìn)口魚(yú)粉價(jià)格為7.64元，環(huán)比上漲0.1%，同比上漲21.9%。豆粕價(jià)格為2.53元，環(huán)比上漲1.2%，同比下降10.9%。育肥豬配合飼料價(jià)格為1.90元，環(huán)比上漲1.1%，同比上漲1.6%。肉雞配合飼料價(jià)格為2.10元，環(huán)比下降0.5%，同比下降1.4%。蛋雞配合飼料價(jià)格為1.91元，環(huán)比持平，同比下降1%。
近期玉米價(jià)格將穩(wěn)中略降。隨著新玉米的陸續(xù)上市，市場(chǎng)供給量增加，價(jià)格下跌的壓力將逐漸增大。預(yù)計(jì)近期玉米價(jià)格將穩(wěn)中有降。
五、牛奶價(jià)格
牛奶價(jià)格略降。由于各地牛奶價(jià)格差異較大，重點(diǎn)采用北京、天津、河北、內(nèi)蒙、山西、黑龍江6個(gè)主產(chǎn)省的價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。10月份牛奶平均價(jià)格為1.89元，環(huán)比下降0.5%，同比上漲1.6%。較之上月，北京、天津兩市牛奶價(jià)格持平，河北、內(nèi)蒙古兩省略有下降。河北省牛奶價(jià)格最高，為2.06元；黑龍江牛奶價(jià)格最低，為1.68元。
