日前,第二屆中國(guó)餐飲業(yè)博覽會(huì)招商招展工作會(huì)在西安舉行。商務(wù)部商改司司長(zhǎng)邸建凱在會(huì)上介紹了第二屆中國(guó)餐飲博覽會(huì)的基本情況。他指出,此次展會(huì)匯集中國(guó)烹飪及世界餐飲精華,對(duì)餐飲業(yè)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際間的交流與合作,推進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)品牌化、規(guī)?;⒁?guī)范化發(fā)展有著十分重要的意義。各省市商務(wù)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),把餐飲業(yè)品牌形象作為招商招展的重點(diǎn),積極投入餐博會(huì)。
第二屆餐博會(huì)由商務(wù)部、陜西省政府主辦,西安市政府、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、陜西省商務(wù)廳共同承辦,將于今年10月18日至20日在西安市舉辦。屆時(shí),古城市民不僅可以在家門口品嘗以中國(guó)八大菜系為主的中國(guó)名菜、名點(diǎn)、名宴和中華老字號(hào)特色餐飲,還可以享受來(lái)自法國(guó)、德國(guó)、意大利、俄羅斯、日本及我國(guó)港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的美食大餐。(記者 曉華)