新華社北京5月18日電 中國奶業(yè)協(xié)會日前向全行業(yè)發(fā)出倡議，提出進一步開拓乳品消費市場，提升乳品加工企業(yè)的整體水平，讓廣大消費者喝上“放心奶”。
倡議書說，黨中央、國務(wù)院長期以來高度重視奶業(yè)的發(fā)展。我們要堅持不懈地宣傳科學(xué)飲奶知識，使廣大城鄉(xiāng)居民真正認識到喝奶的好處。乳品企業(yè)要針對不同消費群體的需求，調(diào)整乳品結(jié)構(gòu)，適應(yīng)廣大消費者的需要。加強城鄉(xiāng)特別是小城鎮(zhèn)和農(nóng)村銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，把各種乳品順暢便捷地銷到廣大消費者手中。加大市場監(jiān)管力度，杜絕不合格產(chǎn)品上市。加強企業(yè)誠信和行業(yè)自律，規(guī)范市場秩序，切實維護生產(chǎn)者和消費者權(quán)益。
倡議書提出，要合理布局建設(shè)奶源基地，推進奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，逐步扭轉(zhuǎn)我國奶牛生產(chǎn)“小、散、低”的局面。科學(xué)布局和建設(shè)乳品加工企業(yè)，整合乳品企業(yè)資源，加快企業(yè)技術(shù)改造與設(shè)備更新。實施品牌戰(zhàn)略，加大研發(fā)力度，開發(fā)新產(chǎn)品；提高質(zhì)量管理意識，建立、健全質(zhì)量保證體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量，保證食用安全，為促進我國奶業(yè)發(fā)展、擴大乳品消費做出更大的貢獻。（完）
