2006年3月份，各地生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行情況良好，商品供應(yīng)充足，糧油價(jià)格基本穩(wěn)定，肉、禽、蛋和蔬菜價(jià)格均有不同程度下跌。
一、糧油價(jià)格保持平穩(wěn)。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的小包裝大米和小包裝面粉平均零售價(jià)格分別為3.94元/公斤和3.65元/公斤，較上月分別下跌0.5%和0.3%；桶裝食用油平均零售價(jià)格為10.07元/公斤，與上月持平。預(yù)計(jì)4月份糧油價(jià)格總體將繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
二、豬肉價(jià)格跌幅明顯。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的豬肉平均批發(fā)價(jià)格為10.96元/公斤，較上月下跌7.6%，較去年同期下跌17.2%。其中，沈陽(yáng)、哈爾濱等地的豬肉價(jià)格跌至近幾年來(lái)的最低點(diǎn)。豬肉價(jià)格下跌，主要有兩方面的原因，一是當(dāng)前生豬存欄量較大，生豬出欄價(jià)格大幅走低，帶動(dòng)豬肉價(jià)格下跌；二是3月份正值豬肉消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求不旺。預(yù)計(jì)4月份的豬肉價(jià)格將繼續(xù)低位運(yùn)行，“五一”黃金周前后，隨著居民消費(fèi)需求的增加，豬肉價(jià)格將有所反彈。
三、白條雞價(jià)格繼續(xù)走低。由于近期廣州、上海等地相繼發(fā)生人感染禽流感死亡病例，居民對(duì)禽肉消費(fèi)的恐慌心理仍未完全消除，禽肉價(jià)格繼續(xù)呈下跌走勢(shì)。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的白條雞平均零售價(jià)格為13.10元/公斤，較上月回落2.3%，較去年9月份未發(fā)生禽流感疫情時(shí)下跌7.2%。從各地情況來(lái)看，合肥、濟(jì)南和北京的白條雞價(jià)格較上月分別下跌了7.1%、5.9%和5.6%。白條雞后期價(jià)格走勢(shì)仍將在很大程度上取決于對(duì)禽流感疫情的控制情況。
四、雞蛋價(jià)格總體下跌，部分地區(qū)止跌趨穩(wěn)。由于市場(chǎng)供大于求，雞蛋價(jià)格自去年11月份以來(lái)一路走低。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的雞蛋平均零售價(jià)格為5.58元/公斤，較上月回落1.3%，較去年同期下跌9.0%。雖然雞蛋價(jià)格總體仍呈下跌走勢(shì)，但長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、西安、大連、南京等地的蛋價(jià)已呈現(xiàn)止跌趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)，其中，長(zhǎng)春和沈陽(yáng)的雞蛋價(jià)格較上月分別上漲了2.4%和2.0%。部分地區(qū)蛋價(jià)止跌趨穩(wěn)，一是由于上述地區(qū)的蛋雞存欄量較少；二是近期玉米等飼料原料價(jià)格上漲，導(dǎo)致蛋雞飼養(yǎng)成本升高；三是隨著學(xué)校開(kāi)學(xué)、民工返城，集團(tuán)消費(fèi)需求增加。預(yù)計(jì)4月份的雞蛋價(jià)格將總體趨穩(wěn)，但完全走出低谷仍需一段時(shí)間。
五、蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落。隨著天氣逐漸回暖，蔬菜上市量大幅增加，蔬菜價(jià)格繼續(xù)呈回落態(tài)勢(shì)。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的20種主要蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.78元/公斤，較上月回落了6.1%。從主要品種來(lái)看，黃瓜、芹菜、油菜、青椒的價(jià)格較上月分別下跌了19.1%、16.5%、14.4%和12.0%。從各地情況來(lái)看，上海、南京、杭州等地的蔬菜價(jià)格較上月下跌近兩成，天津、大連、石家莊等北方城市的菜價(jià)回落幅度較小，跌幅在3%左右。隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)4月份的蔬菜價(jià)格將繼續(xù)回落，但油價(jià)上漲導(dǎo)致運(yùn)輸成本升高，可能會(huì)對(duì)蔬菜價(jià)格造成一定程度的影響。
六、白砂糖價(jià)格大幅攀升。受國(guó)內(nèi)食糖供應(yīng)偏緊，國(guó)際糖價(jià)飆升等因素影響，國(guó)內(nèi)白砂糖零售價(jià)格繼續(xù)大幅攀升。3月份，全國(guó)36個(gè)大中城市的袋裝白砂糖平均零售價(jià)格為6.0元/公斤，較上月上漲5.3%，較去年同期上漲了19.0%。從各地情況來(lái)看，合肥、福州和廈門的白砂糖零售價(jià)格較上月分別上漲了17.5%、14.2%和13.9%。
