碘過量與碘缺乏一樣可怕。全國人大北京團(tuán)代表、中國科學(xué)院黨組副書記方新建議，盡快研究完善現(xiàn)行食鹽補(bǔ)碘政策，取消強(qiáng)制補(bǔ)碘，把選擇權(quán)交給消費(fèi)者。
為消除碘缺乏造成的甲狀腺腫（俗稱“大脖子病”）等危害，國務(wù)院自1994年起在全國范圍內(nèi)強(qiáng)制推行食鹽加碘。以北京為例，按照最新的國家標(biāo)準(zhǔn)（每克食鹽中含碘25微克）和日均食鹽攝入量（9克）計(jì)算，相當(dāng)于每人每天通過食鹽補(bǔ)碘225微克，再加上通過其他食物和水?dāng)z入的50微克碘，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織推薦的最佳碘攝入量每日150微克。
最新的中國食鹽加碘與居民碘營養(yǎng)狀況風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告顯示，碘過量可以誘發(fā)或促進(jìn)甲狀腺功能減退和自身免疫性甲狀腺炎的發(fā)生和發(fā)展，從近幾年的臨床數(shù)據(jù)來看，也確實(shí)出現(xiàn)了上述疾病患者增加的情況。
方新認(rèn)為，目前25微克/克的食鹽含碘國家標(biāo)準(zhǔn)顯然偏高，綜合考慮人均食鹽量和其他食物中的碘含量，應(yīng)降低至10微克/克。此外，更應(yīng)該根據(jù)各地區(qū)食品、生態(tài)環(huán)境差異和不同人群的碘需求量，因地制宜推廣食鹽加碘。同時(shí)，她還建議加強(qiáng)涉碘疾病的監(jiān)測(cè)研究，向群眾普及與碘有關(guān)的健康知識(shí)，更重要的是向市場(chǎng)推出平價(jià)無碘食鹽，滿足目前不需要補(bǔ)碘的人，特別是改善已經(jīng)因攝入碘過量致病人群只能選擇高價(jià)進(jìn)口無碘食鹽的狀況。（記者 王皓）
